quarta-feira, 21 de agosto de 2013

A alimentação da Malu

Algumas pessoas me perguntam como é a alimentação da Malu, já que ela não pode tomar leite de vaca, nem comer nenhum derivado e eu respondo que ela "come de tudo", desde que não tenha leite! 

A alimentação da Malu é a mais saudável possível, mas sem radicalismo. Eu evito ao máximo os produtos industrializados, até porque a maioria deles contém leite ou traços, também não costumo dar frituras ou alimentos muito condimentados. Mas fora de casa ela come uma batatinha-frita de vez em quando!

Para a alegria da mamãe, desde as primeiras papinhas a pequena se revelou "boa de garfo" ou melhor, de colher! kkkk Ela nunca rejeitou nenhum alimento, exceto o leite de soja que ela não toma de jeito nenhum. 

Recentemente, passou por uma fase em que não queria comer legumes e ficava separando-os no prato e até cuspindo, mas já voltou a comer de tudo!

Quando o pediatra liberou a comida da família para ela (depois de 1 ano de idade), eu mudei um pouco o cardápio. Passei a dar preferência para as preparações mais saudáveis, inclui mais legumes e verduras e abandonei todos os temperos industrializados (alguns contém leite na sua composição, além do alto teor de sódio). Uso só temperos caseiros, como cebola, alho, pimentão, salsinha, louro, orégano e garanto que a comida fica muito gostosa!

Então, o que a Malu come?

  • No café da manhã e lanches: frutas, pães, bolos e biscoitos sem leite, iogurte de soja, sucos, etc. 
  • No almoço e jantar: arroz, feijão ou outro grão (ela ama arroz e feijão), macarrão, legumes variados, carne, frango, peixe, ovos, sopas, etc.
  • Como sobremesa: frutas ou gelatina (raramente) ou picolé de frutas (fora de casa). 

E o que ela não come:
  • Chocolate (exceto de soja ou sem leite, raramente), achocolatados, leite fermentado, danoninho, farinha láctea, macarrão instantâneo, biscoitos recheados, salgadinhos, embutidos, balas, etc. Também nunca tomou refrigerante. (Cá entre nós, esses alimentos não fazem falta nenhuma, né? E é por isso que eu considero que a alergia dela tem um lado positivo).

Na minha opinião, as crianças precisam de uma alimentação saudável, principalmente nos primeiros anos, pois é a fase em que são criados os hábitos alimentares. 


Cozinhar e montar pratinhos como esses para a minha princesa virou um grande prazer para mim:



O que tem aí nesses pratinhos?
  1. Arroz colorido (com cenoura, brócolis e milho verde), feijão, carne moída refogada e batata assada no forno com alecrim e azeite de oliva.
  2. Arroz, feijão, iscas de peito de frango e seleta de legumes caseira (batata, cenoura e vagem).
  3. Arroz, lentilha, farofa de ovo e carne moída com legumes.
  4. Risoto de frango, lentilha, purê de batata-salsa (sem leite) e alface.
  5. Risoto de frango, feijão, batata e cenoura souteé e brócolis.
  6. Arroz, feijão carioca, sobre-coxa de frango assado, batata assada e salada de cenoura e vagem.
  7. Arroz, feijão vermelho, hambúrguer caseiro de frango com cenoura ralada e salada de alface com tomate.
  8. Macarronada com carne moída, legumes e ovo cozido.
  9. Macarronada com molho de atum e legumes.

O que deixa a mamãe mais orgulhosa é ver a pequena raspando o pratinho e comendo coisas saudáveis! 

Detalhe: agora ela só come sozinha!

Café da manhã: Banana com aveia e suco de laranja.

Comendo a sua fruta preferida: Morango!

Toda independente!

No restaurante: arroz, peixe e pirão.



17 comentários:

  1. que gracinha ela comendo sozinha!!
    Aqui em casa precisamos melhorar e muito os hábitos alimentares.
    parabéns pelos pratos nas fotos!!

    Carlah Ventura
    Blog:Intensa Vida

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  2. Ha que lindinhas, realmente ela não perde nada com essas alimentos, só ganha saúde!

    beijos

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    1. É isso mesmo, Jamilly!
      Obrigada pela visita e comentário.

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  3. que linda amiga...alycia tambem come de tudo, e agora estou começando com a bella já que ela vai fazer 6 meses....
    Como a jamy disse ela não perde nada so ganhar...
    abraços

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    1. Olá, Thayna
      Que bom que a Alycia como de tudo!
      Eu tenho saudades da época de introdução dos alimentos da Malu! Era tão gostoso vê-la descobrindo os novos sabores. Boa sorte com a Bella.
      Beijos!

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  4. já tá uma mocinha
    até chupa picolé
    e que pratos lindos
    é pra comer mesmo ?rs
    já to me inspirando

    lindo dia bjs

    http://sermamaepelasegundavez.blogspot.com.br/

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    1. Então, Nanda, ela adora picolé, mas tem que ser sempre os de frutas.
      Obrigada pelo elogio.
      Beijos!

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  5. Que pratinhos lindos!!! Muito capricho!!!
    Malu é uma Lady!

    bjo!

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  6. Lindos pratinhos.
    Malu agradece.
    Abraço,
    Toninha
    http://www.educar-oprimeiropasso.com/
    http://toninha-ferreira.blogspot.com.br/

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  7. Ainda bem que vc zela com tanto carinho pela alimentação dela, pratinhos lindos!
    bjs
    http://estou-crescendo.blogspot.com.br/

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  8. Com certeza cuida de perto da alimentação da princesa, e ver que ela aceita super bem é ainda melhor. Queria que as coisas fossem como antes por aqui, comia de tudo sem reclamar,agora a alimentação é seletiva por ele... Mas continuo tentando. Bjs
    Vivi e Isaac

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    1. O importante é não desistir, Vivi! Pode ser só uma fase. Beijos!

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  9. Post super interessante, saber o que a Malu pode comer!
    Adorei as fotos e concordo plenamente com vc sobre alimentação saudável nos primeiros anos de vida!
    Bjos
    Tatty
    http://diariomaedeprimeiraviagemtatty.blogspot.com.br/

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