Você sabia que o sorvete é um dos 10 piores alimentos para o ser humano ? Não sabia? Leia aqui . Pois é, nos sorvetes industrializados, além da gordura vegetal e do açúcar em excesso, são adicionados corantes, saborizantes, conservantes e outros " antes " nada saudáveis. Além disso, a maioria absoluta dos sorvetes do mercado possuí leite, para a tristeza de alérgicos e intolerantes. E, eu que amo sorvete, me tornei obcecada por receitas dessa sobremesa que não contenham leite e sejam mais saudáveis. Testei duas receitas que ficaram ótimas e foram super aprovadas pela Malu. A primeira um sorvete de banana e morangos, super natureba e deliciosa! Ingredientes : 3 bananas picadas e congeladas 1 bandeja de morangos lavados e sem as folhas (podem ser congelados ou não, eu usei congelados) 100 ml de leite de coco ou outro leite vegetal açúcar demerada a gosto (coloque umas 3 colheres, bata, prove e se achar necessário coloque mais) O modo de prepar...
Este blog é uma declaração de amor à minha filha Maria Luísa, a Malu. Ele foi criado em 2013 com a intenção de registrar as minhas experiências maternas e compartilhar as receitinhas sem leite que faziam parte da nossa receitinha porque a Malu tinha alergia à proteína do leite. Ela está curada desde 2014, mas a nossa história segue aqui, bem como as receitinhas.