Lu, mãe da Malu

Quase esqueço de contar como foi a festa junina da Malu na escola...   Ela estava tão ansiosa com essa festa! Vinha cantando as músicas e mostrando a coreografia que estava ensaiando a uns 15 dias.   Como o vestido que ela usou nas duas festas juninas anteriores não serve mais, saí em buscar de um para comprar. Quase caí dura quando vi os preços... tem lojista com coragem de cobrar R$ 140,00 por um vestidinho horroroso! Surreal! Ainda bem que encontramos um por menos de R$ 40,00 nas Lojas Americanas.  Antes  Mas achei ele meio sem graça e resolvi enfeitar um pouco mais. Não ficou bem do jeito que eu queria (eu devia ter escolhido uma fita mais alegre), mas ficou bonitinho, né?   Depois   Mas a minha jequinha ficou linda demais!   Jeca "Rosilda"  Fiz maças do amor para ela levar, conforme a escola me pediu, com a mesma receita da festinha de aniversário dela.  Ma...

Conforme eu havia prometido no post anterior, aqui está a receita e algumas dicas sobre a Maça do Amor.  Antes de me aventurar a fazer as maças do amor, eu assisti esse vídeo aqui: Não deixe de ver porque ele explica direitinho como é o ponto da calda. A receita é: 3 xícaras de açúcar cristal 1 xícara de água 1 colher de sobremesa de corante em pó vermelho 1 colher de café de cremor de tártaro.  Maças pequenas e de formato regular Palitos de sorvete Papel de celofane ou saquinhos para embalar. Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo alto sem mexer . Deixe ferver até formar bolhas grandes e depois comece a testar o ponto da calda, conforme mostra no vídeo. Enquanto a calda ferve, limpe e espete as maças. Eu comprei maças embaladas e higienizadas para facilitar. Quando der o ponto, abaixe o fogo e comece a banhar as maças.  Eu tive que fazer a receita 2 vezes em virtude da quantidade de maças (fiz 23 maças). Na ...